biokimia, pewarnaan gram, merupakan kriteria yang efektif untuk klasifikasi. Hasil pewarnaan mencerminkan perbedaan dasar dan kompleks pada sel bakteri (struktur dinding sel), sehingga dapat membagi bakteri menjadi 2 kelompok, yaitu bakteri Gram-positif dan bakteri Gram-negatif. 1. Bakteri Gram-negatif Mikrobiologi Umum UMM PRESS. Buku Mikrobiologi Umum ini berisi tentang uraian umum tentang mikroorganisme (jasad renik); yang meliputi bakteri, jamur (cendawan), virus, alga, dan protozoa. Mereka terdapat dalam jumlah yang cukup besar. Sebagai contoh, sekali kita bersin dapat menebarkan beribu- ribu mikroorganisme. Udara, tanah, dan air yang merupakan komponen alam sebagai tempat tinggal kita juga dihuni oleh beragam mikroorganisme. Jenis mikroorganismenya dapat berupa bakteri, khamir, kapang dan sebagainya. Pewarnaan spora digunakan untuk mengidentifikasi spora dan sel vegetatif bakteri. Pada pewarnaan spora, warna hijau mewakili spora dan warna merah mewakili sel vegetatif Bacillus sp. Slide culture merupakan pengamatan mikroskopis tidak langsung yang digunakan untuk mengidentifikasi isolat fungi berdasarkan hifa yang dibentuk. dengan pewarnaan negatif. Di bawah mikroskop, dalam campuran tinta India kapsul kelihatan lebih terang mengelilingi sel. Kapsul juga dapat diwarnai secara khusus. Sel bakteri yang tidak membentuk kapsul dan secara serologi dapat bereaksi dengan . 31 Khusus pada spiral hanya di bagi dua yaitu setengah melengkung dan tidak melengkung. Bakteri juga dapat dibedakan melalui teknik pewarnaan gram. Teknik pewarnaan gram tersebut dapat menghasilkan warna merah dan ungu. Bakteri gram negative ditandai dengan pewarnaan ungu sedangkan yang positif berwarna merah (textbook, 2008). Banyak kapang dan jamur ini digunakan dalam industri fermentasi, seperti pembuatan asam-asam organik, pembuatan antibiotika, pembuatan alkohol dan lain sebagainya. Beberapa kapang dan jamur yang digunakan untuk memberi rasa bagi keju yang baik, pembuatan bir, minuman anggur, peragian adonan, dan produksi antibiotika seperti penisilin. Biakan kapang yang ditanam pada medium diinkubasikan pada suhu 37° C selama 5-7 hari. Untuk mengamati perkembangan dan pertumbuhan kapang yang ditanam pada slide kultur, dilakukan pewarnaan dengan laktophenol cotton blue (LCB). Kapang yang tumbuh diamati di bawah mikroskop pada pembesaran 20, 40 dan 100. Dari satu struktur kapang dapat dihasilkan beratus-ratus spora yang mudah menyebar dan mencemari pangan, kemudian tumbuh menjadi bentuk kapang yang lengkap. Jika dilihat dl bawah mikroskop, berbagai jenis kapang mempunyai struktur hifa dan spora yang berbeda-beda, dan karakteristik struktur tersebut digunakan untuk mengidentifikasi kapang. Academia.edu is a platform for academics to share research papers. PENUNTUN PRAKTIKUM HEMATOLOGI Editor : dr. Mansyur Arif, Ph.D, Sp.PK(K) Untuk Digunakan di kalangan Fakultas Kedokteran UNHAS Makassar 2015 Kapang tersebut mudah dijumpai pada bagian-bagian ruangan yang lembab, seperti langit-langit bekas bocor, dinding yang dirembesi air, atau pada perabotan lembab yang jarang terkena sinar matahari. Kapang melakukan reproduksi dan penyebaran menggunakan spora. Spora kapang terdiri dari dua jenis, yaitu spora seksual dan spora aseksual. Kapang tersebut mudah dijumpai pada bagian-bagian ruangan yang lembab, seperti langit-langit bekas bocor, dinding yang dirembesi air, atau pada perabotan lembab yang jarang terkena sinar matahari. Kapang melakukan reproduksi dan penye